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Salorno Cittaslow

Salorno è la prima Cittaslow in Alto Adige

Photo credits: Marion Lafogler
Salorno (Salurn in tedesco) è un comune di 3.530 abitanti della Provincia Autonoma di Bolzano, Regione Trentino-Alto Adige, situato in Bassa Atesina. Salorno fa parte della Strada del Vino, uno dei percorsi più antichi del vino in Italia, che con una lunghezza di 70 km costituisce l’84 % dei vigneti in Alto Adige.
 
A ottobre 2015 Salorno è entrato a far parte della rete internazionale delle Cittaslow. Il paese “a tre livelli” è arrivato quindi ad identificarsi nel proprio territorio, nel paesaggio dei terrazzamenti partendo da Salorno ed arrivando a Pochi, nella Strada del vino, nella rete dei sentieri del Parco Naturale Monte Corno, nella sua imponente cascata che ha modellato il conoide sul quale sorge il paese, nelle perle ambientali dei biotopi, nel convivere con il fiume Adige e nel castello Haderburg che lo domina dall’alto, nell’affabilità e capacità d’accoglienza della gente, nei prodotti di un’agricoltura tipica e di grande importanza come secondo Comune vitivinicolo di vini bianchi della Provincia di Bolzano in legato ad una gastronomia genuina di espressione del territorio.
Grazie al progetto di Cittaslow Salorno stiamo valorizzando l’identità e le particolarità del nostro territorio nei confronti della popolazione locale, ma anche dei turisti che ci fanno visita.
Salorno è una località ricca di tradizione e vanta diversi luoghi di interesse, quali: il Castello Haderburg, la Cascata e il sentiero delle Scalette, il Parco Naturale Monte Corno, il Sentiero Dürer. Il posto ideale per chi è alla ricerca dell’autenticità e dei piaceri legati a natura, cultura e buon cibo!
 

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